Kemudian setelah beberapa saat kemudian anda ingin berinovasi untuk membuatnya sendiri dirumah agar dapat meminimalis biaya,tetapi anda takut akan hasilnya nanti. Jangan kuatir karena saya akan menyajikan resep dan cara pembuatannya untuk anda semua.
Mari ikuti penjelasan berikut ini
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 85 gr Tepung terigu
- 35 gr Coklat bubuk
- 70 gr Coklat blok
- 120 gr Mentega
- 150 gr Gula pasir
- 1 sdt Vanilla bubuk
- 1 sdt Baking powder
- 1 sdm SP
- 60 ml Susu coklat kental manis
- Siapkan air yang sudah mendidih untuk proses pelelehan pada mentega dan coklat blok.Lelehkan saja (jangan sampai mendidih)
- Setelah meleleh,angkat dan dinginkan
- Campur telur,gula,SP,vanilla. Kocok hingga berwarna putih
- Campur tepung terigu ,baking powder,dan coklat bubuk. Aduk hingga rata dan masukkan kocokan telur yang sudah mengembang tadi sambil dikocok dengan kecepatan rendah
- Setelah itu masukkan lelehan mentega dan coklat blok yang sudah dingin ke dalam adonan sambil diaduk hingga merata. Lalu ambil sedikit adonan dan campur dengan susu untuk membuat lapisan hitam di tengahnya nanti
- Kemudian masukkan setengah adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu
- Kukus selama 10 menit dengan api sedang,lalu angkat
- Masukkan adonan yang dicampur dengan susu tadi di atasnya. Lalu kuks lagi selama 10 menit lalu angkat kembali
- Masukkan sisa adonan di atasnya.Lalu kukus lagi selama 30 menit
- Setelah matang,potong menjadi beberapa bagian sesuai selera anda
- Kue Brownies Kukus Coklat Lezat siap dihidangkan
Setelah penjelasan ini saya yakin anda tidak akan ragu membuatnya karena bahannya juga tidak terlalu sulit untuk didapatkan.
Sekian dari saya kali ini dan jangan lupa untuk terus ikuti saya di Resep Masakan Lengkap agar dapat mengetahui resep sajian istimewa selanjutnya
Terima Kasih

Tidak ada komentar:
Posting Komentar